5号[15ｃｍ径]3,200円（税込価格3,456円） 6号[18ｃｍ径]4,000円（税込価格4,320円） 厳選したカカコ豆を使用した、まろやかで優しい味のチョコレートケーキです。 ガナッシュには、フランス・カカオバリー社製でカカオ分65％のチョコを使用。 酸味とビターな味わいが北海道産生クリームと美味しいハーモニーを奏でました。